Biếng ăn - vòng luẩn quẩn của bệnh tật
Biếng ăn là nỗi lo muôn thuở của các ông bố bà mẹ. Con càng gầy, mẹ càng sốt ruột, hết “dụ dỗ” bằng cách ăn rong, sử dụng smartphone, tivi đến quát nạt, la mắng nhưng đều phản tác dụng.
Thực tế, theo PGS Lê Thị Bạch Mai - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, biếng ăn là tình trạng rất phổ biến khiến các bậc phụ huynh đưa trẻ đến khám tại các Trung tâm Dinh dưỡng. Khi trẻ biếng ăn nghĩa là con ăn không ngon miệng, như vậy sẽ không tiếp nhận đủ lượng thức ăn cần thiết dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng, không đáp ứng đủ nhu cầu tăng trưởng và phát triển.
“Tình trạng này kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến cân nặng, chiều cao, não bộ mà còn tác động đến sức khỏe hệ miễn dịch. Trẻ biếng ăn lại càng ốm - mà càng ốm càng biếng ăn, vô tình tạo thành một vòng luẩn quẩn rất khó tháo gỡ” - PGS Mai cho biết.
Biếng ăn tạo ra vòng luẩn quẩn bệnh tật ở trẻ (Ảnh minh họa)
Để cải thiện tình trạng biếng ăn, theo PGS.TS.BS Nguyễn Thị Việt Hà - Trưởng khoa tiêu hóa, Bệnh viện Nhi Trung ương, trước hết các bác sĩ sẽ cùng bố mẹ nên tìm hiểu kỹ nguyên nhân. Nếu biếng ăn do bệnh lý thì trước tiên phải giải quyết các vấn đề này, song song đó là kết hợp cùng chuyên gia dinh dưỡng để xây dựng khẩu phần dinh dưỡng hợp lý, vừa dễ tiêu hóa, dễ hấp thu lại đảm bảo cung cấp đủ năng lượng để trẻ phục hồi.
Trong trường hợp biếng ăn do sai lầm trong cách nuôi dưỡng, thói quen ăn uống, bác sĩ sẽ căn cứ vào khẩu phần dinh dưỡng bố mẹ cung cấp cho con để tư vấn điều chỉnh tỷ lệ chất đạm, đường, béo, vitamin và khoáng chất phù hợp với mỗi độ tuổi khác nhau.
Đồng thời, đưa ra những lời khuyên giúp bố mẹ thay đổi thói quen một cách linh hoạt, khoa học; chấp nhận - hài lòng với sự tăng cân cũng như thực phẩm mà con mình lựa chọn, không nên quá kỳ vọng, chỉ chăm chăm chú ý vào cân nặng của con mình mà quên đi các yếu tố quan trọng khác.
“Nôn nóng” tìm giải pháp trị biếng ăn cho con: Dục tốc bất đạt
Khi trẻ đã biếng ăn lâu ngày, ngoài việc có các phương pháp phù hợp như đưa trẻ đi khám để sửa đổi thói quen ăn uống của trẻ thì bổ sung thêm sản phẩm giúp hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện vị giác cũng như tăng cường miễn dịch cho trẻ là điều cần thiết, giúp quá trình điều trị biếng ăn được thuận lợi.
Song các bậc phụ huynh không nên nôn nóng mà lựa chọn các sản phẩm chứa hoạt chất cyproheptadin, corticoid, vì có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe của trẻ.
Trong đó, cyproheptadin là loại thuốc được cho trẻ sử dụng nhiều nhất. Thực chất, đây là thuốc kháng histamin chống dị ứng, có thêm tác dụng kích thích cảm giác đói, sự thèm ăn, nhưng điều này chỉ là tạm thời, khi ngưng thuốc trẻ sẽ chán ăn và sụt cân trở lại. Khi sử dụng các thuốc có chứa cyproheptadine kéo dài, trẻ dễ có biểu hiện như buồn ngủ, ngủ gà gật, lơ mơ, khô miệng, táo bón, ức chế thần kinh trung ương, ảnh hưởng đến sự phát triển trí não.
Các sản phẩm hỗ trợ đẩy lùi chứng biếng ăn chứa hoạt chất cyproheptadin, corticoid… khiến trẻ thèm ăn, có hiện tượng tăng cân “cấp tốc” nhưng thực tế đây là những tác dụng phụ của thuốc, về lâu dài có thể gây nguy hại cho sức khỏe. (Ảnh minh họa)
Ngoài ra, một số chế phẩm trị biếng ăn, thuốc đông y không rõ nguồn gốc cũng chứa nhóm chất corticoid. Khi cho trẻ dùng thuốc này kéo dài sẽ có cảm giác béo ra, tăng cân với khuôn mặt tròn như mặt trăng. Điều này đánh trúng tâm lý muốn tăng cân nhanh của các mẹ, nhưng đây chỉ là sự tăng cân giả tạo. Không chỉ vậy, corticoid còn gây nhiều tác dụng phụ như loét dạ dày, xuất huyết tiêu hóa, ảnh hưởng chức năng thượng thận, còi xương, loãng xương...
Chính vì vậy điều đầu tiên khi lựa chọn các sản phẩm bổ sung dưỡng chất, giúp con ăn ngon miệng, cha mẹ cần hết sức tỉnh táo, xem xét kỹ thành phần. Đồng thời, nên tìm hiểu nhu cầu mỗi giai đoạn của trẻ, chế độ ăn của bé đáp ứng được bao nhiêu so với nhu cầu và nên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu, uy tín, khoa học.
Cha mẹ cần lựa chọn gì để giúp con phát triển toàn diện?
Giúp trẻ phát triển toàn diện nghĩa là phải làm sao để trẻ luôn ăn ngon, tiêu hóa khỏe, sức đề kháng tốt và ngày càng cao lớn, thông minh hơn. Những dưỡng chất nhất thiết có trong sản phẩm để đảm bảo được các yếu tố sau:
Dưỡng chất kích thích ăn ngon: Để làm tốt nhất nhiệm vụ này cần phải có L-Lysine, các vitamin nhóm B (B1, B2, B6, B12), kẽm có tác dụng hỗ trợ tăng cường sự chuyển hóa tạo năng lượng cho cơ thể, kích thích sự thèm ăn của trẻ và gia tăng chuyển hóa tối đa chất dinh dưỡng.
Dưỡng chất kích thích tăng cường sự chuyển hóa tạo năng lượng : Đây là chức năng rất cần thiết trong quá trình giúp bé ăn ngon bởi nếu tiêu hóa không tốt, trẻ sẽ đầy bụng, khó tiêu, biếng ăn. Tuy nhiên, hiện phần lớn các sản phẩm đại trà trên thị trường lại mới chỉ tập trung “bổ sung một số vi chất cần thiết” mà không biết rằng để góp phần kích thích trẻ ăn ngon thực sự thì điều cần đặc biệt coi trọng là phải “tăng cường chức năng tiêu hóa”.
Vì vậy, khi lựa chọn sản phẩm mẹ cần nhớ các thành phần như vitamin nhóm B (B1, B3, B7, B12), vitamin A (mặc dù không trực tiếp tham gia vào quá trình tiêu hóa, nhưng một số bệnh về đường tiêu hóa có thể khiến trẻ dễ bị thiếu vitamin A), và magie vừa phát triển thể lực, hoạt động cơ bắp dẻo dai, đồng thời điều hòa nhu động ruột hỗ trợ giảm tình trạng táo bón ở trẻ.
Bổ sung đầy đủ các dưỡng chất để mỗi bữa ăn không còn là “cuộc chiến” (Ảnh minh họa)
Dưỡng chất giúp “gia cố” hệ miễn dịch: Ngoài kích thích trẻ ăn ngon, tăng cường tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất, sản phẩm hỗ trợ trị biếng ăn còn cần có các vi chất dinh dưỡng giúp nâng cao sức đề kháng cho trẻ như vitamin C, vitamin E, vitamin D3. Các thành phần này sẽ hỗ trợ cơ thể trẻ chống lại các tác nhận gây bệnh, nhanh chóng phục hồi, đẩy lùi bệnh tật, từ đó mới ăn ngon miệng hơn, phát triển tốt.
Dưỡng chất kích thích tăng trưởng tự nhiên, phát triển trí não ở trẻ: Để làm được điều này, sản phẩm không thể thiếu Axit folic - đây là vi chất hỗ trợ tạo ra các tế bào hồng cầu mới, kết hợp với sắt vừa ngăn ngừa thiếu máu vừa kích thích phát triển đầy đủ hệ thần kinh, từ đó giúp giảm nguy cơ trẻ chậm phát triển ngôn ngữ.
Song song đó, các dưỡng chất Mangan còn bổ trợ thêm các tác dụng hỗ trợ cải thiện mật độ xương, đẩy nhanh quá trình hấp thụ thức ăn, I-ốt cần thiết cho quá trình tổng hợp hoormon tuyến giáp hỗ trợ phòng ngừa bướu cổ, trẻ thông minh, sáng dạ hơn.
Việc kết hợp các vi chất dinh dưỡng cần thiết mặc dù có tác dụng chậm hơn việc tăng cân “siêu tốc” nhưng có hiệu quả bền vững, an toàn, giúp con yêu của mình phát triển một cách toàn diện. Trẻ không chỉ ăn ngon hơn và hấp thu tốt hơn mà còn phát triển cân đối chiều cao - thể chất - trí tuệ, không rơi vào tình trạng béo phì (với nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như tiểu đường, mỡ máu khi còn trẻ), không gây tăng cân ảo hay dậy thì sớm.
Nguồn: bữa ăn dinh dưỡng (
